Ябълков пектин без захар на прах се препоръчва при завишени нива на лош холестерол; сърдечно и мозъчно съдови проблеми; гастрити; язви и стомашно-чревни заболявания; чернодробни заболявания и цироза; наднормено тегло и затлъстявания; детоксикиране на организма от тежки метали; склонност към образуване на камъни в жлъчката, както и при атеросклероза.
В храносмилателния тракт пектините абсорбират отровните вещества, гнилостните продукти и токсините, отделяните от бактериите, като съдействуват за тяхното обезвреждане и изхвърляне от организма. Пектиновите вещества неутрализират действието на киселините и основите.
Пектинът свързва жлъчните киселини в червата. Той напълно ферментира под въздействието на микробите в дебелото черво (за разлика от неразтворимата целулоза). Подпомага функцията на дебелото черво и увеличава разграждането на несмилаемите фекални отпадъци. Нормализира нивото на кръвната захар след приемане на въглехидрати. Намалява увеличените нива на лошия холестерол и триглицеридите в кръвта, без да понижава нивото на добрия холестерол. Причинява забавяне процесите на храносмилане, което води до увеличаване чувството на ситост. Този продукт не съдържа захар и е подходящ за ползване от диабетици. Продължителната употреба води до нормализиране на кръвното налягане.
Състав: ябълков пектин:
| Хранителни вещества |
g/100g продукт* |
| Мазнини |
0.1 г |
| от които наситени мастни киселини |
0.03 г |
| Въглехидрати |
0 г |
| от които захари |
0 г |
| Фибри |
89 г |
| Белтъчини |
0 г |
| Сол |
0,15 г |
| Енергийност (kcal/kJ) |
716 kj /179 kcal |
| *Съдържание в препоръчителния дневен прием. |
