Добавката Erythritol представлява естествен подсладител, който присъства в състава на различни плодове, гъби и ферментирали храни Благодарение на изключително ниската си калоричност и нулевия си гликемичен индекс той подпомага контрола на кръвната захар, сърдечното здраве и борбата с излишните килограми. За разлика от много други подсладители еритритолът не предизвиква чревни проблеми и не създава рискове от кариеси. Еритритолът е захарен алкохол, който се формира при хидролизационни процеси на кетони или алдехиди в различни въглехидрати. Среща се в естествен вид в много плодове, включително в гроздето, в някои гъби, както и във ферментирали храни като соевия сос. Открит е през 1848 година от шотландския химик Джон Стенхаус, а се използва като подсладител от 90-те години на миналия век. Едно от основните преимущества на еритритола е, че не повишава нивата на глюкоза и инсулин в тялото, с което подобрява съществено контрола на кръвната захар. Човешкият организъм не разполага с ензими, които да го разграждат, поради което той се придвижва в кръвообращението, докато не бъде екскретиран с урината. Клинични изпитвания показват, че за разлика от захарта, която предизвиква пикове в секрецията на инсулин до 30 минути след приемане, еритритолът не променя количествата на хормона и глюкозата.
Полезни за здравето свойства на Erythritol:
- Подобрява контрола на кръвната захар;
- Понижава риска от сърдечно-съдови заболявания;
- Разгражда се лесно и не предизвиква газове и разстройства;
- Съдейства за намаляване на общия прием на захар;
- Ограничава оксидативните увреждания;
- Подпомага отслабването;
- Подобрява профилактиката срещу кариеси.
Внимание:
Хранителна добавка.
Не е заместител на пълноценното и здравословно хранене.
Не превишавайте препоръчителната дневна доза.
Съхранявайте на сухо и прохладно място, недостъпно за деца.
При бременност, кърмене, алергия или непоносимост към някоя от съставките се консултирайте с лекар преди употреба.
Консултирайте се с Вашия лекар, ако приемате лекарства или имате заболяване.