Комбуча в 100% натурална, освежаваща, естествено газирана и жива напитка, която се произвежда чрез процес на естествена ферментация на специално селектиран подсладен чай и гъба Комбуча – симбиотична култура от бактерии и дрожди, която има много характерен освежаващ вкус.
Тя е богата на пробиотични култури и различни хранителни вещества. Тази напитка в много страни по света от векове се използва като традиционно средство за засилване на детоксикацията и подобряване на цялостното здраве.
Популярността ѝ постоянно нараства, като според направени проучвания в Германия и Русия, съставките на гъбата имат силно изразени антибиотични и пречистващи свойства.
През 14-дневния период на ферментация комбучата ‘‘изяжда‘‘ (преработва) захарта и използва полезните вещества, намиращи се в зеления чай, за да ни създаде уникална, вкусна напитка, която подобрява храносмилането, перисталтиката, работата на черния дроб, бъбреците и жлезите с вътрешна секреция.
СЪДЪРЖА:
- Полезни пробиотични бактерии thermophilius, L. acidophilius
- Ензими (лактаза и инвертаза)
- Витамин C
- Витамини B1, B2, B3, B5, B6, B12
- Рибофлавин
- Глюконова кислеина
- Глюкоронова киселина
- Млечна киселина
- Фолиева киселина
И много други полезни вещества в балансирани количества.