Новият гурме вкус на Casa Kakau е черен шоколад с малини и шамфъстък. Тази фина комбинация е създадена чрез използването на 100% тъмен натурален шоколад и лиофилизирани малини, с добавен натрошен шамфъстък.

За да се постигне този изключителен вкус, е използвана специална селекция от какаови зърна от най-добрите ферми в Еквадор. Това луксозно предложение за ценителите на качествения шоколад съчетава в себе си малини и натрошени лешници.

Малините, които са използвани, са внимателно избрани още при брането си. След това те са изсушени с помощта на щадяща технология, която запазва цвета, формата и 97% от полезните им свойства.

Този шоколад е изработен на занаятчийски начин, като не е използвана готова какаова маса. Вместо това се работи с първичната материя – сурови какаови зърна. Те се изпичат на място и мелят се на каменна мелница, като по този начин шоколадът се превръща в неповторим продукт.

Този продукт е без животински продукти, глутен, лецитин и палмово масло.